Au bord de l’Auzonnet ; l’eau n’est pas polluée par des sites industriels, on y pèche même des truites (rarement).
la-nougarede

 

recolte-poids-frais

 

Poids frais : 1,2 kg

dessicateur

poids secs, après 20 heures à 41° + brassage d’air : 200 g. J’ai aussi éliminé quelques tiges, mais globalement le séchage divise par 5,5 – 6

poids-séché-203g