D’apres « Sacred and herbal healing beers », il faut 57 g d’armoise commune séchée pour 15l . Je vais faire 10l avec 1,5 kg d’extrait malt Muntons Light, donc je prends 38g.

Je les fais bouillir dans 2 litres d’eau pendant 30 minutes.

Puis je mélange le tout et je complémente pour 10 L, ensuite je verse un sachet complet  de « LALLEMAND Abbaye levure à bière sèche ».

Et hop, près du radiateur.